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ご注文は年中無休でこのホームページより承っております。


 和食器って、なぁに?
和食器についての色々な事をまとめてみました。

陶芸作家のアトリエ 和食器通販うつわギャラリー【*チョイス】

原田晴子さん
三笘修さん 
小山乃文彦さん
冨本タケルさん
日比野寿美子さん

限定 やくみ鉢セットB nk-haji_B
【やくみ鉢2種&スプーン1本】

【セット内容】

焼締め黒のやくみ鉢×1客 
サイズ:直径約9cm 高さ3.5cm

焼締め赤のやくみ鉢×1客
サイズ:直径約9cm 高さ3.5cm

ちびスプーン ×1
サイズ:長さ 約7.5cm  口の部分 約2cm



 お一人様、各1セット1回限りです。
手作りのため、たくさんご用意できません。
2度目のお買モノから、通常価格となります。

合計セット価格 2,730円を
お試し価格 ⇒⇒⇒⇒⇒⇒1,575円(税込)
42%お得にお買い求め頂けます。




薬味を入れたり、ケチャップや刺身たまりなど、色々な
使い方でお楽しみください。使うほどに深い色合いに
変わってきます。


【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
丁寧な仕事がうかがえる、
内側のひとつひとつ手で削った「うずうず」。

● 嬉しい3つの特典付き 

1.まずは使って、納得して欲しいから
   お試し価格で、提供します!

特別価格:1155円のお得!通常2,730円
1,575円(税込価格)


2.手作りの説明書付き
普段のお手入れは?届いたら何をすればいいの?
はじめて使う「土のうつわ」の扱い方、良くある質問をまとめました。
「和食器の扱い方」「木のカトラリーの扱い方」が付いています。

3.返品保証付き.
完全:返品保証いたします!本当に満足して使っていただきたいから、
イメージ違いの場合でも、
 送料当社負担(着払い)で、返品をお受け
いたします!!!  
ご指定の金融機関の口座へ、お支払い総額の
代金を返金させていただきます。


限定 やくみ鉢セットB
【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
品番: nk-haji_B
通常2,730円
お試し価格:
1,575円(税込価格)
1155円のお得!




 お一人様、各1セット1回限りです。
手作りのため、たくさんご用意できません。2度目のお買モノから、通常価格となります。
ひとつひとつ質感、カタチ、色合いが微妙に違います。



限定セット一覧ページは>>こちら

Aセットは>>こちら

【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
やくみ鉢の詳細は>>こちら



手前(赤):赤〜こげ茶のグラデーションが、美しいです。
奥(黒):こげ茶〜黒のシックな色合いがモダンです。


大きなまんまるのカフェカップ
小さいながらも、活躍度大のちびスプーン。
天然素材の黒檀は、素材自体が硬く丈夫で長持ちします。
削るのも手作業。仕上げもひとつひとつオイルで磨いています。





パスタとの比較♪




● ● ●  感想を頂きました。 ● ● 

うのふ:取り鉢 
やくみ鉢セットA【やくみ鉢:粉引&うのふ/スプーンセット】
やくみ鉢セットB【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
<茨城県在住 ぶたねこさま♪>
おはし、あんまり先が細いので、最初、「かんじゃったらどうしよう」と思ったのですが、何でもつかめて本当に使い易いです。
で、私達夫婦はそのおhしを使い、友達のところからまわってきたフランス人には今まで使っていたおはしを使ってもらってそうめんを食べていたら、すべってばかり。
たまりかねて夫が自分のを洗って貸してあげたら、あら、ちゃんとつかめたので急いで追加注文しました。
そのときやくみ鉢も注文して、届いたらすぐ、お米といたのですが、冷まして洗ってふきあげたら、明日フランス料理をつくってくれるフランス人がやくみ鉢を「使っていい?」。
何をするのかと思ってみたら、かぼちゃの種を半分に切り、中を取り出してやくみ鉢に入れています。お料理の飾りにするんですって。明日が楽しみ!!
ちなみに彼の父はレストランを持っているシェフです。
  うのふ:取り鉢

やくみ鉢セットA【やくみ鉢:粉引&うのふ/スプーンセット】
やくみ鉢セットB【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
<岐阜県在住 ローズコリーさま♪>
限定やくみ鉢セットA・Bが届きました!正直「思ったより小さい!!」というのが第一印象でした。
けれども、見れば見るほど味わい深いというか、親しみがあるというか・・・。
なかなかないサイズですよね?
運悪く、夕食がパスタの為、米のとぎ汁がなく、処理が出来ないのが残念です。
明日やってから、何を盛り付けてデビューさせてあげようか楽しみにしています。

やくみ鉢セットA【やくみ鉢:粉引&うのふ/スプーンセット】
やくみ鉢セットB【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】
<愛媛県在住 うーママさま♪>

2月25日夜、荷物受け取りました。とても丁寧な梱包と行き届いた説明書きに本当に器を愛しておられるのだな^^^^と感激してしまいました。ここしばらくは真っ白のホテル食器を愛用していたのですが、「チョイス」のおページをみて一目ぼれ、日本人の血が又目覚めたようです。(笑)
少しずつ揃えていきたいと思っています。とりあえず今朝、又メールで注文いたしております。
3月がお誕生日なので、自分へのプレゼントにしますね。
にもつが着くのを首を長くして楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたしますね。


やくみ鉢セットB 【やくみ鉢:焼締め黒&焼締め赤/スプーンセット】 <東京都在住 ゆいママさま♪>

とても楽しみにしていたのでこんなに早く届くなんて感激です!(^^)v
手にとってみると、思ったよりもマットな感じがよかったです。
つるつるの器しか持っていなかったので、これから土っぽい和食器にはまりそうです!

大事に大事に使わせていただきます。
ありがとうございましたo(^-^)o

和食器の小鉢セット
すき焼き鍋(土鍋:浅型) 小鉢とスプーンのセット <福岡県在住 けいこさま♪>
商品は無事に届きました。しっかりした梱包、丁寧な説明に感動しました。ありがとうございました!嬉しかったです。

やくみ鉢セットは想像より小さくてびっくりしたけれど、ちゃんと見なかった私が悪いですね^^;やっぱりネットで写真だけなのでサイズの確認は必須ですね。
って言うか小さかったけれど、可愛くて使いやすそうです。
返品なんてしません!!

それからすき焼き鍋ですが、今日使ってみました。
ステーキを焼きました。美味しくできました。そのまま出せていいのは勿論、お料理が冷えないのがいいです!これは色々活躍しそうですね。.゜+.(o´∀`o)゜+.

それで、質問なのですが、ステーキソースが焦げ付いてしまったのですが、洗っても少しこげが残ってしまいました。ガシガシ洗ってもいいのですか?それとも少し水に漬けた方がいいですか?初めてこういうの使うのでちょっと迷っています。どうか教えて下さい。

> 作家さんに確認したところ、ガシガシやっても釉薬は、はげないそうです。
> もし、ご心配でしたら、鍋にこげが隠れるくらい
> お水をはって、お酢を小さじ2杯くらい入れてコトコト沸騰させて
> 煮てみてください。
> こげが浮き上がって、取れやすくなると思うのですが
> それでもダメな場合は、目の細かい「ジフ」クリームクレンザーなどを使って
> こすり洗いしてみてくださいね。
すき焼き鍋(土鍋:浅型)
和食器の小鉢セット
和食器の小鉢セット
限定やくみ鉢セットA・B こげ茶色の楕円皿(大):焼締め
白い楕円皿(大):粉引 角鉢/チョコ黒(中) 粉引き:片口の丸鉢
<千葉県在住 まゆさま♪>

昨日無事に届きました。注文から到着まで最短で届き、発送など途中の連絡も丁 寧で安心してお買い物が出来ました。 梱包も丁寧で、箱の中には詳しい取り扱いの説明など、器への配慮がすばらしか ったです。 そして、商品は予想以上に素敵で、これから色々つかうのが楽しみです。シンプ ルでかわいいので色々な場面で活躍しそうです。 これから結婚を控えているので、少しずつ集めて行こうと思うので、またお世話 になるかと思います。よろしくお願いします。

日比野寿美子 角鉢■ /チョコ黒(中) 粉引き:片口鉢

 

こげ茶色の楕円皿:焼締め 白い楕円皿:粉引(こひき)
nk-haji_A&B 限定やくみ鉢セットA&限定やくみ鉢セットB <滋賀県在住 みちこさま♪>

商品、無事に届きました!とてもかわいくて二人の娘にも好評です(^^)スプーンもとても素敵ですね。早速食卓に度々登場していますよ。これからもよろしくお願いしますね!

限定やくみ鉢セット 限定やくみ鉢セット
限定やくみ鉢セットB【焼締め黒&赤/スプーンセット】
粉引き:ボウル(大)nk-09bw_kl ゼブラ柄の皿一覧 紫檀おかゆさじ 
日比野寿美子 角鉢 /チョコ黒(大・小)hs-002  黒檀:利休けずり箸
<大阪市在住 ゆきさま♪>

こんにちわ。いつもお世話になっています。始めに購入した粉引のボウルの大きさ、色、重さなどなど、すべてがいい感じで汁物をいれても丼ものにしても本当に丁度いい大きさです☆この大きさが中々なかったので、いつもの汁物がとてもやさしい雰囲気を引き出してくれます。
薬味鉢は小さいながらプレートの上に載せるとほんとに一品のできあがり♪というくらいかわいくみせてくれました。

角鉢!!正直にいうと器にかんして最近興味をもったので少し黒の色つき具合がまだらで、これが味というものなのかな・・・?と思いました。が!!!使うにつれてテーブルをすごくおしゃれにしてくれるお皿で炊き込みご飯をいれておわんにしてみたり、汁物をいれてみたり、あえものをいれたり、とっても大好きな器になりました。
チョイスさんの方々のお心使いに日々感動している私です。ネットでの購入はボタンひとつで簡単ではありますが、器を購入する時はそう簡単にはいかないですね。そんな中でチョイスさんの対応、発送のスピード、丁寧さは本当にプロの方々なのだな、と安心して購入できています(*^^*)これからもよろしくお願いします。

     
限定やくみ鉢セット    





限定やくみ鉢セットA【粉引&うのふ/スプーンセット】
ゼブラ柄の小鉢(黒) ゼブラ柄の小鉢(茶)
神奈川県在住 ちぃぃさま♪>

いずれは感想をと思っていたのですが、実は前処理に迷っていてまだ使えてません。というのも我が家は無洗米なので米のとぎ汁が有りません。そこで糠を使おうと思っているのですが、水に対してどのくらいの糠を入れたら良いのか見当がつきません。お恥ずかしい話ですがスタートでつまずいている和食器初心者の私にご指導いただけないでしょうか?それからやはり器は一つずつ加熱した方が良いでしょうか?
送って頂いたやくみ鉢、実物があまりにも可愛くて手に取って眺めているだけでニマニマとしてしまいます。大切に使いたいと自然に思える様な器ですね。これからもそんな『うつわ』との出会いを楽しみにしています。うつわの前処理の件、丁寧なご指導本当にありがとうございました。無洗米の「アレ」で良かったんですね。これから土ものを手に入れる度に糠の心配をしなくちゃいけないかと思っていたので、これで気が楽になりました。気負わずに土ものとも付き合って行こうと思います。スタッフの皆様もお身体ご自愛くださいね。 
限定やくみ鉢セット ゼブラ柄の小鉢
限定やくみ鉢セットB【焼締め黒&赤/スプーンセット】
うのふ:取り鉢 うのふ:大皿プレート26cm
神奈川県在住 はっちっちさま♪>

お願いした商品、先日無事に届きました。開けてまず、梱包の丁寧さに感動!器に対する愛情がひしひし伝わってきて、使う側としても絶対に大切にしなくちゃ!と器を見る前から嬉しくなりました♪そして、器。焼締めの器は初めて手にするのですが、いいですねぇ〜。大きさもちょこっとおつまみ系を入れるのによくて、早速使ってみました。飲んべの我が家ではこれから大活躍しそうです。他の焼締めも欲しくなりました。

うのふのお皿と取り鉢、こちらも期待以上のお品♪シンプルなんだけど何気なく個性があって、でも盛り付けた料理にちゃんと華を持たせる、これまたいいですねぇ、すごぉぉぉく気に入りました。

そんな訳でますます欲しい器がたくさん出てきてしまって、嬉しいやら困ったやら・・・(#^.^#) これからもちょくちょくお店に遊びに行かせてくださいね。丁寧かつ迅速な対応、本当にどうもありがとうございました♪

限定やくみ鉢セット


 うのふ:大皿プレート26cm うのふ:取り鉢

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